Brauereitechnik

Hier finden Sie alle Infos und technischen Daten zu unserem Sortiment rund um Brauereitechnik:

KEG-Reiniger

Für alle handelsüblichen KEG-Fässer und Fittingsysteme geeignet.

komplett aus Edelstahl (1.4301) gefertigt
T=90 cm, B=70 cm, H=215 cm, Gewicht ca. 180 kg
Laugenheizung 7,5 kW elektrisch,
Laugenbehälter ca. 90 l,
Laugenpumpe 1,2 kW, 10 m³/h
Strom 16 A, 9 kW Anschlussleistung
Luft: 7 bar
Steuerung: Siemens LOGO, frei programmierbar, Anzeige- und Bediengerät, digitale Temperaturregelung
wählbar zwischen 2 Reinigungsprogrammen normal (20 Fässer/h) und intensiv (10 Fässer/h)
Druckschalter als Kontrolleinrichtung für Fassventil offen
Vorlaufüberwachung durch einstellbaren Druckschalter
Rücklaufüberwachung durch elektronische Sonde

Restdruckkontrolle (ein-/ausschaltbar)
Restentleerung mit Sterilluft
Kaltwasserintervallspülung (Fasswand und Steigrohr), Entleerung mit Sterilluft
Intervallspülung mit Lauge (Wiederholungen einstellbar), Entleerung mit Sterilluft
Nachspülung mit Warmwasser, Entleerung mit Sterilluft
Dampfspülung
Dampf-Druckaufbau
CO2 Spülen
CO2 Druckaufbauen
optische Anzeige bei Reinigungsende

Zum Reinigen von 0,33-Liter-Flaschen bis zu 2-Liter-Siphonflaschen, Kisten oder einem KEG-Fass.

komplett aus Edelstahl (1.4301) gefertigt
Kabine mit 35 mm Isolierung
vollautomatischer Reinigungsablauf
Laugenheizung 9 kW, Etikettensieb,
Laugenbehälter ca. 150 l,
Laugenpumpe 3 kW, 10 m³, 5 bar
Frischwasseranschluss ¾“ (kalt und warm),
Kanalabfluss NW 50,
Strom 32 A, Luft 7 bar
Steuerung: Siemens LOGO, frei programmierbar, Anzeige- und Bediengerät, digitale Temperaturregelung
Waschleistung (je nach eingestelltem Reinigungsprogramm):

Zur Aufnahme von einer bis vier Bierkisten (40x30x29 cm) geeignet.

Bei Erreichen der eingestellten Temperatur beginnt die Berechnung der Pasteureinheiten:
PE = Zeit x Faktor ^ (Temperatur – 60)

Die Berechnungsfaktoren können gerändert werden.